基礎代謝

基礎代謝とは

基礎代謝は、人が生きていくのに必要最低限の機能を維持するためのエネルギーの代謝のことを意味します。

快適な環境で精神的にリラックスしている時や眠っている時でも、私達は体温を保ったり、呼吸をしたり、心臓や肝臓などを動かしていたりと、生命維持のために色々な活動をしています。１日中お布団の中でゴロゴロしていても、少なからずお腹は空いてしまいますよね。
これはそのような活動でエネルギーが消費されているためで、このエネルギー代謝を合計したものが基礎代謝なのです。

特別な運動ではなくても、私達は日常生活を送っていくなかで、体を動かすことで脂肪を燃焼させてエネルギーを使っています。ですが運動によるエネルギー代謝量は、全体的にみるとほんの一部です。１日に消費されるエネルギー全体をみてみると、約７割が基礎代謝としてのエネルギーなのです。

ダイエットには運動、と考えがちですが、それだけでは十分なダイエットとは言えないのですね。基礎代謝を上げて、食べても太りにくい体質にしておき、その上で運動してエネルギーを消費すれば、より効果的にダイエットできるというわけなのです。

一般的な基礎代謝の数値は、成人した男性は１日当たり約1200〜1600kcal、女性では約1000kcal〜1300kcalです。女性には妊娠、出産という特別な仕事がありますね。この大切な仕事のために、男性よりも女性の方が基礎代謝量が低く、少ないエネルギーで生命維持をすることができます。
性別のほかに年齢やさまざまな要因によって基礎代謝は大きく違ってきます。

ダイエットを考えている人は、まずは基礎代謝を高めることについて考えてみましょう。

基礎代謝量

基礎代謝量には個人差があります。
まず性別により違いがあります。一般的な数値は、成人した男性は１日当たり約1200〜1600kcal、女性では約1000kcal〜1300kcalです。

年齢によっても大きな違いがあります。
20歳前の成長期が最も高く、平均値では男性が１日当たり1500kcal、女性では1200kcalになります。成長期後は次第に減っていき、40才前後で、男性では1450kcal、女性は1150kcalになります。50才前後になるとさらに減少し、男性では1400kcal、女性は1100kcalにまで下がります。

基礎代謝は、熱い時よりも、寒い時の方が高い傾向があります。ですから、暖かい熱帯地方に住んでいる人は低く、極地の寒冷地に住んでいる人は高いというわけです。
また、日本では四季の変化がありますが、熱い夏よりも寒い冬の方が基礎代謝は高いのです。

体格による違いもあります。
日頃から運動をしていて筋肉の多い人は、寒い時に基礎代謝が働いてエネルギーを消費して体温を保とうとします。それに対し、動くのが好きではなく筋肉が少ない人は、基礎代謝量が少ないために体に脂肪を蓄えることによって体温を保とうとします。

栄養状態によっても違いがあります。
栄養状態が悪い人は、たんぱく質の合成が低下するためにエネルギー消費が抑制されてしまうのです。食生活が偏っている人、無理なダイエットを続けている人、長期にわたる栄養不足、栄養失調症の人などは基礎代謝量が10％〜30％低下していると言われています。痩せるためのダイエットも、無理をすると逆に痩せにくい体を作ってしまうというわけなのです。

女性の場合、月経により基礎代謝量が変化します。
月経中は最低値になり、その後、次第に増加していき、月経が始まる２、３日前には基礎代謝量は最高になります。ダイエットを考えている女性は、基礎代謝が高い月経が始まる直前がポイントです。

基礎代謝が低い人

基礎代謝が高い人は痩せやすく、逆に低い人は太りやすいと言われていますが、どんな人が基礎代謝が低い人なのでしょう。

基礎代謝が低いと思われる人の項目をあげてみました。
・運動不足の人
・手足が冷えやすい、冷え性である人
・血圧が低い人
・顔色が悪い人
・頭痛や肩こり、腰痛に悩んでいる人
・生理不順の人
・あまり汗をかかない人
・体温が低い人（35.9度以下である人）
・食べる量は少ないのに太ってしまう人
・疲れやすい人
・朝食を食べない人
・無理なダイエットを続けている人

これらの項目に１つでも当てはまる人は要注意です。
適度な運動と、食生活の改善が基礎代謝アップの一番の近道です。

基礎代謝量を高めると、消費エネルギーを増やして太りにくい体になりますが、この他にも、基礎代謝を高めることで体に良い効果はいくつかあります。
美容の面でも良い効果が期待できます。
基礎代謝量が増えるということは、それだけ全身の細胞に頻繁に酸素や栄養素が運ばれ、新陳代謝も活発になるので全身の細胞が若々しくなります。また、細胞が若返ることによって、顔のつやハリ、髪の毛にもつやが出て美しくなります。見た目の美しさだけではなく、体の中も健康になります。細胞が若返るということは、臓器を形成している細胞も若返るということですよね。内臓そのものの働きもよくなるというわけなのです。

そして、内臓の働きが良くなると内臓脂肪が燃焼されます。
最近では見た目には太っているように見えなくても、内臓に脂肪がついている隠れ肥満の人が多いと言われていますね。内臓に脂肪がつくと、コレストロールが高くなったり、中性脂肪が増えて血液がドロドロになったりしてしまい、様々な病気を引き起こす原因となります。基礎代謝を高めて、内臓脂肪を燃焼し、健康的にダイエットしましょう。

また、便通も良くなり、利尿効果が高まる効果も期待できます。まさに体の中からも外からも綺麗になれるということですね。

基礎代謝の分類

私達が１日に消費するエネルギー量は大きく分けると、基礎代謝量、生活活動代謝量、食事誘導性体熱産生量(DIT量）の３種類に分けられます。

生命維持のため必要最低限のエネルギーを示す基礎代謝量は全体の70％と大半を占めています。生活活動代謝量は20％、残りの10％がDIT量です。
基礎代謝量をアップさせて、さらに生活活動代謝量、DIT量も増やせばダイエットに効果的です。

生活活動代謝量とは、日々の生活の中で、活動している時に消費されるエネルギーです。スポーツも含めて、通勤や家事、余暇を楽しんでいる時など、普段の全ての生活活動が含まれています。
生活活動代謝量は、スポーツジムに通うなどして特別なことをしなくても、日常のちょっとした心構えだけで簡単に増やすことができます。電車通勤の人は一駅分多く歩いたり、電車の中では座らずにつま先立ちの姿勢を保ったりなど、少しの工夫で増やすことができますよ。家で過ごす時間が多い人は、少し動作を大げさにしてみましょう。

食事誘導性熱代謝量とは、食事をとることで消費されるエネルギーですが、食物のとりかたによって、代謝量を高めることができます。
食事をすると、食べ物は消化され、エネルギーとして消費されます。この消費量は食物中の栄養素の種類によって異なり、たんぱく質は30％、糖質５％、脂質４％、炭水化物は10％がエネルギーとして消費されます。たんぱく質がとびぬけて多いですよね。消費エネルギーを考えるなら、たんぱく質を多くとった方が効果的というわけです。
また、たんぱく質は消費エネルギーが多いだけではなく、その持続時間も長くなります。まさにダイエットに適した栄養素であるといえますね。たんぱく質を多く含んでいる食物は、卵やチーズ、大豆、大豆製品、魚やお肉です。お肉は噛まずに食べられるひき肉を使った料理ではなく、よく噛まなければならないものが効果的です。

噛むという行為は、交感神経を刺激して、エネルギー消費を高めます。また、ヒスタミンというホルモンを多く分泌します。このヒスタミンは、満腹中枢を刺激してくれるので食欲を抑える働きになるので、食べる量も自然と少なくなるというわけです。
早食いをさけ、野菜なども大きめに切るなどして、噛む回数が増えるように心がけてみましょう。

半身浴

基礎代謝が高くなると消費エネルギーが増えて、ダイエットにとても効果的です。
運動して筋肉量を増やせば基礎代謝も増えますが、その他にも基礎代謝を増やす方法は色々あります。

体温を上げるのも良い方法です。
体が冷えていると、基礎代謝が少なくなり、やせにくい体質になってしまいます。
そこで体温を上げるのにお薦めなのが半身浴です。
半身浴をする前に、コーヒーを飲むと発汗が良くなり、代謝を促しますよ。コーヒーは、ブラックかミルク入りが良いですが、苦手な人はカフェオレでもＯＫです。 お風呂の温度は、ぬるめの37〜40℃以下が最適です。熱いお風呂が好き、という人もいるかもしれませんが、40℃以上の熱いお風呂での半身浴は、体の活動を活発にしてしまいます。心身共にリラックスできる、ぬるめのお湯がおすすめですよ。

心臓よりも下までつかるようにします。
腕を出しておいた方が心臓や肺への負担が少なくなりますし、肩までつかってしまうよりも全身の血行が良くなり、効果的ですよ。汗が頭から流れてくるまで、時間に余裕があれば20分以上入っていてください。汗が出にくい場合は、お塩を少し入れると良いですよ。

そして、マッサージをしてより効果的に半身浴を楽しみましょう。
足の裏からくるぶし、ふくらはぎ、ひざの裏、ふともも、太ももの付け根まで、自分で優しくマッサージしてみましょう。その他、足首を回すのも良いですよ。お風呂につかりながら指をからませて回してください。気になるヒップラインもマッサージしましょう。おしりを持ち上げるようにして、下から上にさすります。さすりながらひねるようにし、太ももまでマッサージしていきます。鎖骨部分もポイントです。鎖骨のくぼみは、リンパが溜まる場所なのです。指や手で、やさしくさするようにマッサージしましょう。

入浴中は、水分をとるようにしましょうね。500mlの水をすぐに飲めるように近くに置いておきましょう。
水分をとることで、発汗作用を促し、体の中の老廃物が良く排出されて美容にも効果的ですよ。